
網(wǎng)絡(luò)版:無限拓展,功能全面!
網(wǎng)絡(luò)版系統(tǒng)解決方案
適合用戶:針對(duì)需要提高管理質(zhì)量的中大型餐館,特別是有多個(gè)營(yíng)業(yè)樓面的中大餐館,餐廳設(shè)有多個(gè)收銀臺(tái),具有多點(diǎn)性。需要將資源整和、對(duì)有限設(shè)備資源共享。需要從收銀管理控制到人事、庫房等全面進(jìn)行管理的企業(yè)。有對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全面系統(tǒng)分析需求的。未來有發(fā)展空間,有拓展需求的企業(yè)。網(wǎng)絡(luò)版餐飲軟件將是您的最佳選擇
提供的功能:包括點(diǎn)菜收銀、酒菜設(shè)置、房臺(tái)設(shè)置、銷售分析、酒菜分析、房臺(tái)分析、員工權(quán)限,日始日結(jié)、接待預(yù)訂、操作分析、財(cái)務(wù)查詢、掛帳管理、會(huì)員管理、吧廚出票(自動(dòng)打印小票)、后廚配料(支持配料、單品、合成、套餐等多種酒菜組成方式)、庫存管理(多倉庫管理、進(jìn)貨退貨等物流管理、往來單位應(yīng)收應(yīng)付管理、庫存帳務(wù)查詢)和員工提成管理等功能。
功能介紹:
【網(wǎng)絡(luò)版】主要分兩大系統(tǒng)
一.前臺(tái)管理系統(tǒng)
簡(jiǎn)介:
前臺(tái)管理系統(tǒng)主要功能包括:咨客接待、開臺(tái)點(diǎn)菜、收銀結(jié)帳、樓面查詢、會(huì)員管理等功能,同時(shí)具 備與后臺(tái)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)共享,為后臺(tái)提供各種原始數(shù)據(jù)。
1、界面友好操作簡(jiǎn)單
支持觸摸屏、無線PDA點(diǎn)菜和查詢,即見即點(diǎn),圖形化界面,美觀實(shí)用,操作簡(jiǎn)單。
2、完備的前臺(tái)服務(wù)功能
開臺(tái)、點(diǎn)菜、傳菜快捷方便,退臺(tái)、搭臺(tái)、并臺(tái)、換位輕松處理,且可以使用PDA、手持點(diǎn)菜器或者用觸摸屏完成點(diǎn)菜。一次落單自動(dòng)分送不同的部門,自動(dòng)傳菜,減少人為的錯(cuò)誤。
3、靈活準(zhǔn)確的結(jié)帳方式
結(jié)算方式靈活多樣, 支持現(xiàn)金、支票、信用卡、掛帳、免單、禮券、跑單、會(huì)員卡等,準(zhǔn)確方便。提供靈活多樣的折扣方式, 包括單品折扣、類別折扣、會(huì)員折扣、整單折扣等。同時(shí)提供最低消費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、按時(shí)計(jì)費(fèi)等的自動(dòng)計(jì)算功能。
4、完善的預(yù)定功能
系統(tǒng)提供宴會(huì)預(yù)訂和單臺(tái)預(yù)訂的功能,清晰的圖形提示,讓您一目了然,避免意外沖突,使您的工作竟然有序。同時(shí)可以根據(jù)宴會(huì)的預(yù)訂菜單, 自動(dòng)產(chǎn)生采購單, 免除重新計(jì)算的工作,充分體現(xiàn)了科學(xué)管理、自動(dòng)化服務(wù)。
二.后臺(tái)管理系統(tǒng)
簡(jiǎn)介:
后臺(tái)管理系統(tǒng)是對(duì)前臺(tái)原始數(shù)據(jù)的加工與處理。后臺(tái)功能包括:菜品管理、基本檔案、采購管理、庫存管理、會(huì)員管理、結(jié)算管理、系統(tǒng)報(bào)表和決策分析。
1、簡(jiǎn)明的業(yè)務(wù)流程,靈活的操作方式
進(jìn)入后臺(tái)管理系統(tǒng),操作一目了然,業(yè)務(wù)流程清晰明了,操作簡(jiǎn)單。
2、可靠的系統(tǒng)安全,強(qiáng)化的權(quán)限設(shè)置
不同的操作員具有不同操作權(quán)限, 經(jīng)過系統(tǒng)管理員的劃分, 嚴(yán)格設(shè)定相應(yīng)人員可查詢或 操作的功能。暫離和交班功能更是保證了系統(tǒng)的專人專用。也保證了操作員在各自權(quán)限范圍內(nèi)操作。
3、強(qiáng)大的備份功能,確保您的數(shù)據(jù)萬無一失
利用SQLSERVER 2000的自動(dòng)備份功能,可定時(shí)自動(dòng)備份數(shù)據(jù)。同時(shí)系統(tǒng)也提供手動(dòng)備份功能, 確保您的數(shù)據(jù)萬無一失。
4、完善的客戶體系,全面的會(huì)員管理
系統(tǒng)提供了客戶信息管理、會(huì)員卡管理、會(huì)員卡設(shè)置(可持卡或者不持卡)?梢栽O(shè)定不同的會(huì)員類型, 包括會(huì)員折扣、會(huì)員儲(chǔ)值卡,會(huì)員借記卡。
5、科學(xué)的庫存管理,便捷的利潤(rùn)分析
種類繁多的原料, 繁雜的采購、消耗記錄,如何進(jìn)行核算?我們可以使您輕松地計(jì)算原料消耗、進(jìn)行成本核算,并且統(tǒng)計(jì)出相應(yīng)菜品的利潤(rùn)。
6、豐富的報(bào)表功能,多樣化的統(tǒng)計(jì)分析
系統(tǒng)提供了豐富的報(bào)表功能, 大到體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)狀況、毛利, 細(xì)到體現(xiàn)每天的客流量、 菜品暢銷、滯銷排行, 服務(wù)員、收款員、營(yíng)業(yè)員銷售統(tǒng)計(jì), 類別、時(shí)段的銷售統(tǒng)計(jì),從各個(gè)角度統(tǒng)計(jì)分析每日的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù),以得到相應(yīng)的經(jīng)營(yíng) 決策信息。
方案的優(yōu)點(diǎn):可有效控制企業(yè)資源,節(jié)省資源。提高點(diǎn)菜上菜效率,增加客人滿意度。滿足各種管理需求,簡(jiǎn)化的中間環(huán)節(jié),提高管 理效率。完善財(cái)務(wù)管理制度,減少企業(yè)不必要的損失。兼顧企業(yè)未來發(fā)展,有可拓展空間。
硬件要求:
計(jì)算機(jī):若干臺(tái),按實(shí)際需要而定。服務(wù)器主機(jī):CPU-2GHZ以上的主頻;內(nèi)存-256MB以上;硬盤-80G高速以上;
客戶端:CPU-1GHZ以上的主頻;內(nèi)存-128MB以上;硬盤-10G以上。
打印機(jī):若干臺(tái),按實(shí)際需要而定。EPSON TM-U220系列或EPSON TM-T88III系列。
打印服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)。
操作系統(tǒng)軟件和數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)軟件:
服務(wù)器端:MS WIN2000 SERVERMS SQL SERVER 2000。
客戶端:MS WINDOWS 98 第二版或 MS WIN2000 PROFESSIONAL。
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